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小赤芝撑开“致富伞”
——霍山县下符桥镇特色产业蹚出振兴路

信息来源：皖西日报作者：汪娟解源发布时间：2025-06-23 14:36:58

　　　六月的皖西大地生机盎然,霍山县下符桥镇华荣农业发展有限公司的赤芝种植基地里,墨绿色的菌棒整齐排列,十余名村民正俯身给赤芝喷水、除草。“这茬赤芝长势正好,菌盖边缘的嫩黄色慢慢转深,再过三个月就能采收了。”基地负责人张忠禄蹲下身,轻轻拨开一簇赤芝,指腹蹭过菌盖表面,“你看这纹理,跟我们驯化的野生菌种一个模样。”
　　这片20余亩的基地,今年投入15万株赤芝菌棒,预计年产值达80万元。每天清晨,周边村民杨思覆都会准时出现在基地,熟练地给菌棒翻堆、记录温湿度。“在家门口干活,一天能挣80块钱,还不耽误接孙子放学。”她笑着说,基地一年用工量约1000人次,许多留守妇女和老人都成了“上班族”。
　　产业兴旺的底气,源于稳定的产销链条。张忠禄指着仓库里打包好的赤芝产品介绍:“我们跟不少外地的药企签了常年供货合同,鲜芝、干品、切片都不愁卖。”
　　在基地一角的实验室里,培养皿中菌丝正舒展生长。“这些菌种都来自霍山深山中的野生赤芝。”张忠禄拿起一份检测报告,“我们和安徽农科院、皖西学院的专家跑了20多座山,才找到抗逆性强的野生菌株,又花了3年时间驯化。”
　　为了给赤芝找“温床”,团队盯上了当地的栎树。“这种木头质地坚硬,木质素含量高,长出的赤芝多糖含量比普通木头高20%。”　
　　在下符桥镇,赤芝产业如同一个支点,撬动起乡村产业矩阵——稻虾共作基地里,小龙虾正爬上田埂；黄牛养殖场中,青贮饲料散发着清香；黑釉陶瓷工坊里,匠人们正在精心制作陶坯……多业协同的发展格局,让乡村振兴的成色更足、底色更亮。
　　“我们通过这些主导产业的发展,每年可以实现综合产值达5000万元左右,带动群众务工2000人次。通过土地租金、务工就业、出售农产品,每年户均增收4000元左右,让老百姓的腰包鼓了起来。”谈及特色产业发展,霍山县下符桥镇经济发展和农业农村发展服务中心主任陈世海说。
　　夕阳西下,基地的喷灌系统启动,细密的水珠洒在赤芝菌盖上,折射出晶莹的光芒。张忠禄望着漫山的菌棒感慨:“当初试种时怕赔本,现在看来,这把‘灵芝伞’真能为乡亲们遮风挡雨。”如今,下符桥镇围绕灵芝精深加工,打造产业链,延伸附加值,努力让这株“仙草”扎根更深,撑起乡村振兴的广阔天空。

审核：王倩倩