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信息来源：霍山县融媒体中心作者：殷康兵解源发布时间：2025-07-24 16:55:22

　　近年来，我县充分发挥霍山石斛的资源禀赋优势，聚焦精深加工，持续延伸产业链条，着力培育特色产业集群，以产业助推乡村全面振兴。

　　在安徽大别山霍斛科技有限公司的生产车间，工人们正在加紧生产一批即溶霍斛产品。该产品具有鲜、纯、真、快、浓、易六大特点，可以实现即冲即饮，有效解决了传统产品煎煮不便等难题。

　　“即溶霍斛产品采用了低温冷冻干燥技术，解决了加工过程中营养流失、热敏及易氧化成分流失的技术难题。目前也获得了安徽省新产品的认定。”安徽大别山霍斛科技有限公司副总经理张平介绍。

　　作为一家专注于霍山石斛精深加工的企业，安徽大别山霍斛科技有限公司现已成功开发出即溶霍斛、迎驾石斛酒、迎驾霍斛饮料以及霍山石斛面膜四大系列30余种产品。

　　“2025年上半年以来，公司已经实现经营业绩同比增幅达64%，全年预计能实现产销近2亿元。未来公司将继续以即溶霍斛为抓手，打造10亿+级的深加工产品集群，为霍山石斛产业发展做出应有的贡献。”张平表示。

　　依托霍山石斛产业园和特色农产品加工园的建设，我县大力推动精深加工产业发展，已成功开发中成药、保健食品、固体饮料等80余种精深加工产品。强大的产业集聚效应吸引了2600余家关联生产经营主体落户，其中包括57家产业化龙头企业和12家规上企业，产业综合产值高达67亿元。目前，全县石斛产业链从业人员超2万人，为当地农民带来土地租金收入1000余万元、劳务收入8000余万元。

审核：杜世宏王倩倩