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信息来源：衡山镇作者：陈诺发布时间：2025-08-29 16:50:14

　　为积极落实“体重管理年”健康工作要求，切实将健康服务精准送到居民身边，近日，古城社区以“一老一小”群体健康需求为核心，联合辖区卫生服务站开展“合理膳食，科学减油”卫生健康讲座，通过专业知识讲解、互动答疑等形式，帮助中老年人建立科学饮食观念，提升健康管理能力。

　　讲座中，古城社区卫生服务站的医生以“高油饮食与健康风险”为切入点，结合中老年人常见的高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病案例，用通俗易懂的语言讲解高油饮食对身体的危害。医生重点介绍了《中国居民膳食指南》中“成人每日烹调油摄入量不超过25-30克”的标准，并从“选购低油食材”“优化烹饪方式”“控制隐形油摄入”三个维度分享实用技巧，同时提醒居民在日常饮食中注意酱料、糕点、坚果等食物中的“隐形油”，避免不知不觉摄入过多油脂。

　　为增强居民的参与感和知识掌握度，讲座专门设置了互动答疑环节。居民们踊跃举手，提出诸如“我有高血压，平时做饭除了减油，还需要注意什么”等问题。医生结合居民个人健康状况，耐心解答每一个问题，给出个性化饮食建议。居民们纷纷表示，此次讲座内容实用性强，解决了日常饮食中的困惑，今后会按讲座内容调整饮食习惯，还会向家人和邻居分享，带动身边人关注健康。

　　此次“合理膳食，科学减油”健康知识讲座，是古城社区聚焦“一老一小”群体、推进“体重管理年”工作的重要举措，有效提升了辖区内中老年人的健康管理意识和膳食搭配能力。接下来，古城社区将继续围绕“一老一小”健康需求，开展健康体检、中医养生讲座、儿童营养科普等多样化健康服务活动，把健康关怀落实到位，为居民健康生活护航，打造健康和谐的社区环境。

审核：杜世宏王倩倩