近日,县委常委、宣传部长朱静率队督导检查校园食品安全工作落实情况。
朱静一行先后来到新徽幼儿园和霍山二中,详细了解食品安全总监、食品安全管理员配备及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况。随后深入学校食材配送和配餐企业,开展督导检查,通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式,重点检查生产场所环境卫生、进货查验、食材检验等制度落实情况。
朱静要求,学校要不断增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,进一步完善食品安全管理制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制;食材配送和配餐企业要严格落实食品安全责任制,不断完善安全管理体系,为全县师生饮食提供最安全、最优质的服务;市场监管部门和教育部门要加强联动,全面排查并消除梅雨季节和夏季高温食品安全风险隐患,尤其是做好暑期托管学生的食品安全保障工作,以更高更细更实的工作标准,切实筑食品安全防线。