为努力打造杨三寨山野茶品牌,促进农民增收,4月2日下午,由乡党委政府和农技站牵头,邀请县茶叶办专家在杨三寨茶叶生产基地举办茶叶种植户技术培训活动,60余位茶农和村民参加了此次培训。
培训会上,茶叶办专家就茶树种植、茶园管理等知识进行了生动形象的介绍和讲解,特别是现今采茶季节的到来,就如何收获高质量茶叶进行现场指导:一是采摘必须严格按一芽一叶至一芽二叶初展要求,进行分期分批采,要求芽叶性状、大小、色泽、嫩度一致;二是手工制作时,做到从鲜叶摊放、生锅、熟锅、做形、摊凉、初烘、复烘到足火及时装桶密封等细节的掌握。
培训过程中,茶叶办专家及时与茶农和村民互动,现场解疑解惑,农技站工作人员给每位参与培训人员发放茶叶采摘、制作的指导资料,共计60份。(张伟)