针对夏季食物中毒和食源性疾病多发的特点,上土市镇高度重视,将加大夏季食品安全宣传和监管力度作为规范整治食品安全工作的重要内容。
该镇通过发放宣传资料、村级广播将食品安全法律法规和相关知识广泛宣传,强化群众的食品安全意识,让群众明确具体维权方法。同时,组织医院、安监办、食品安全监管开展对学校食堂、宾馆、快餐店以及农村集体性聚餐的食品安全风险隐患的全面排查和整治,有效遏制生产、加工、销售假冒伪劣和腐烂变质及有害食品等违法行为,进一步规范食品生产经营主体资格和经营行为,保证广大群众舌尖上的安全。(叶晓柳)