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加强校园食品安全 保障师生饮食健康
信息来源:   作者:   发布时间:2015-11-03 14:49:28

  为切实做好我县校园及其周边食品安全和传染病防控工作,有效预防食物中毒和传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,近日,县市场监管局牵头,联合县教育局、卫计委和城管局共抽调了20余名工作人员,分两组对全县16个乡镇和开发区的公办、民办中小学及幼儿园开展了为期五天的突击集中检查。

  此次检查按照地毯式覆盖、突击性检查的要求,重点检查校园食堂、校园内部及周边200米范围内的食品商店、餐饮店、小吃店、食品摊点等的食品安全及学校卫生、生活饮用水和传染病防控工作。重点查看其组织制度建设、许可证管理、食品生产经营环境、健康证管理、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂、学校食堂食品配送等涉及食品安全管理关键环节的各项制度落实情况。从检查结果看,我县学校的食品安全管理意识和管理能力明显提高,各校纷纷加大投入,食品生产加工水平稳步提升,食品安全宣传教育逐步深入,部分学校采取组建家长委员会、学校膳食委员会、设立食堂食品安全开放日、迎接媒体自由采访等方式,更加全面深入地推进了学校食品安全知识的宣传。对检查中发现的有少数学校存在从业人员食品安全意识有待提高,食品留样不规范等问题,检查组分别提出了整改意见,县市场监管局、教育局将适时针对性的开展“回查”,切实把整改督查意见落实到位。

  截至目前,共检查学校52所,学校食堂48家,校园商店11家,提出监督整改意见80余条。(李长虹)

审核: 霍山县融媒体中心

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