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信息来源：作者：发布时间：2016-03-15 08:39:31

　　近日，县市场监督管理局开发区监管所依据《霍山县猪肉市场管理专项行动实施方案》，集中监管执法力量，对辖区内冷库、集贸市场、商场、超市等重点场所，深入排查清理不合格肉及肉制品，监督经营者严格落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务，严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质肉品。从严查处肉及肉制品无照无证经营，制售假冒猪肉及肉制品等违法行为。

　　共检查冷库1个、集贸市场1个、商场2家、超市8家、乡镇(村)猪肉零售点25处。(卢栓柱)

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