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县食药监局加强中高考食品安全保障
信息来源:   作者:   发布时间:2016-06-07 09:05:44

  2016年度中考、高考、高中学业水平考试(会考)等“三考”即将来临,为确保考试期间全县参考师生的食品安全,有效防范群体性食物中毒事件的发生,确保全县参考师生在考试期间吃的放心、吃的安全,无一例参考师生食品安全投诉、食物中毒和群体性食源性疾病发生,霍山县食药监局成立“三考”食品安全保障工作领导组,负责全县中考、高考、会考期间师生食品安全保障工作的组织领导。并抽调食品股、稽查大队、衡山所精干执法力量,成立两个巡查组,负责“三考”期间定点接待餐饮单位及校园周边的食品安全保障工作。

  为强化餐饮服务单位食品安全第一责任人意识,6月3日,县食药监局召集各定点接待单位负责人以及负责中、高考食品安全保障的执法人员共20余人参加了会议,会议要求,一要高度重视,食品安全无小事,中、高考饮食安全牵动着千家万户,不能有任何的麻痹思想和经验之谈。二要细化措施。从原料购进、食品储存、生产加工至食品留样每一环节都要落实专人,严格把关。三要加强监管。中、高考期间,县食药监局局巡查组,分别于考前和考中不间断进行巡查,一旦发现问题,立即从重、从快处理,绝不手软。

  会上,各定点接待单位还签订了中、高考食品安全承诺书。 (李长虹)

审核: 霍山县融媒体中心

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