汛期以来,霍山县市场监管局立即行动,强化统筹部署,全面加强汛期和灾后食品药品安全的监督检查,确保人民群众饮食用药安全。
一是加强食品安全全环节检查,加大对食品生产企业、餐饮服务单位现场检查,杜绝使用污染、发霉变质的食品进行再加工进入市场或上餐桌,杜绝变质食品销售行为。巡查中一旦发现,立即进行下架处理,严防群体性食物中毒事件发生。
二是加大药品市场巡查力度,严防被污染、变质的药品流入市场。各监管所立足辖区实际,加强对药品零售单位、卫生院等单位的监督检查,加大药品仓库储存现场核查,及时消除安全隐患。
三是加强督导,督促食品药品经营者及时处理销毁被洪水浸泡、污染的食品药品。通过宣传教育、法律普及,使食品药品经营者明确洪水浸泡、污染、变质食品药品的极端危害性,从而配合执法人员工作,自觉予以销毁处理。(汤传本)