近日，县市场监管稽查大队组织开展酱腌菜专项检查，以确保消费者吃上放心“小菜”。截止目前，共出动执法人员20次，抽样5组。
此次行动主要检查农贸市场销售的咸鸡、咸猪肉、酱菜及其它腌制菜品是否存在滥用食品添加剂问题，检查进货查验和索证索票等自律制度履行情况，并对产品进行抽样检验，主要检验苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠等食品添加剂是否超标。(刘红)
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