5月5日,省食药监局食品安全专项督查组来我县检查指导中小学校及幼儿园食品安全工作。
此次检查采取交叉互查的方式,随机抽取各县区中小学及幼儿园各一所,重点检查学校食堂及校园周边200米以内的餐饮店、食杂店的食品安全情况。检查组一行在县市场监管局相关负责同志的陪同下,先后深入文峰中学、下符桥地税希望小学和城关幼儿园,实地查看了各学校食堂的证照许可、人员健康、食品留样、进货查验、索证索票等制度落实,检查了操作流程、环境卫生、设施布局、餐饮具消毒等各环节情况。
检查组对我县校园及校园周边食品安全工作给予了充分肯定,对我县学校食堂食材采购采取统一配送的有效做法表示赞同。检查组表示,要将食材统一配送的做法向全省推广,进一步提高校园食品安全。对检查中发现的一些不足和薄弱环节,检查组要求各学校要高度重视,及时采取有效措施,认真整改到位,确保我县学校食品安全工作再上新台阶。(李长虹)

