7月3日上午,县妇联“徽姑娘”农家乐暨中式烹饪技能培训在华信职业技术培训学校开班。
本次办班分7月3-6日和7月29-8月2日两个时段集中培训。培训班邀请省餐饮协会评委、高级技师李老师和六安市职业技术学院吴老师,专门就大别山特色菜肴厨艺和农家乐文明礼仪规范知识开展培训;县妇联和县旅游局分别就“徽姑娘”农家乐项目要求和实施有关内容、霍山县旅游知识和旅游操作规范,对学员开展培训;邀请有关同志就消防安全和食品卫生安全专门授课。
为普及“徽姑娘”农家乐项目知识,提升全县“徽姑娘”农家乐经营服务水平,打造霍山“徽姑娘”农家乐特色,助力女性创业增收致富,更好地组织引领广大女能人投身霍山全域旅游国家级示范区建设,县妇联决定组织开办这次“徽姑娘”农家乐暨中式烹饪技能培训班。
培训结束,学员将统一配备上衣、拍集体合影照,参训学员及其所办农家乐经济实体将充实进霍山县“徽姑娘”农家乐项目库,妇联以实实在在的举措着力打造霍山农家乐从业示范带头人和巾帼精英力量。(曹道俊)


