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信息来源：作者：发布时间：2017-08-10 08:31:21

　　根据“徽姑娘”农家乐项目实施内容，霍山县妇联开动脑筋，合理利用相关政策资金，联合职业培训学校，聘请省市县专家和权威人士，综合农家乐经营管理规范提高需要，设计独创性课程，对“徽姑娘”农家乐开展全面系统培训。

　　县妇联负责同志就“徽姑娘”农家乐项目实施目标、申报条件、实施内容、考核效果指标等，结合我县已实施的项目成果开展全面直观的讲解，向广大女性农家乐创业者传递妇联组织支持女性创业发展的信息，鼓励女能人充分利用霍山旅游资源和争创全域旅游国家级示范区的契机，提升已有经营管理水平打造霍山农家乐特色，实现增收致富和带动周边妇女群众增收脱贫；华信学校教师就农家乐职业道德及电商平台网络经营销售知识开展了讲授，帮助农家乐经营者提高思想境界和拓宽客源渠道；聘请县工商管理局和霍山消防队的专业同志就食品卫生安全和消防安全知识开展培训，灌输她们的安全意识和及时有效防范能力；县旅游局负责同志就全县旅游资源特色亮点知名景区分布、农家乐文明规范和星级评定标准指标开展培训，帮助她们规范农家乐经营、丰富创星晋星知识；聘请了六安国防科技学院的朱老师就礼貌礼仪知识开展了培训，着力丰富服务中的礼节常识，确保做到热情周到服务，提高到农家乐消费的游客认可度；聘请省餐饮协会高级技师李老师着重就当地食材开发新菜品开展了提升特色型厨艺培训。

　　县妇联发动46名女性为法人的农家乐业主及厨师报名参加培训，32名同志经过近10天的培训，于2017年8月4日经过理论考试和现场实操考核，取得由人社部门颁发的中式烹调师(初级)资格证书。

　　培训活动深受参训学员欢迎，纷纷表示学到了知识，感谢妇联组织的关心和培训班老师们的辛勤付出，增添了打造霍山“徽姑娘”农家乐品牌的信心和底气。(曹道俊)

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