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信息来源：作者：发布时间：2018-07-25 16:13:08

　　夏季高温环境下，食品安全事故进入多发、易发期，上土市镇加大夏季食品安全监管力度，切实保障群众舌尖上的安全。

　　集中力量，落实责任。坚持“属地管理、分级管理”原则，落实村主要负责人亲自抓、负总责，食品协管员具体抓的工作机制，并将目标、任务层层细分到各环节、各岗位，根据夏季食品安全的季节性特点，全面落实夏季食品安全管理各项保障措施。

　　重点检查，消除隐患。组织医院、食安办、派出所开展对敬老院、宾馆、快餐店以及农村集体性聚餐食品安全风险隐患的全面排查和整治，有效遏制生产、加工、销售假冒伪劣和腐烂变质及有害食品等违法行为，进一步规范食品生产经营主体资格和经营行为。

　　加大宣传，增强意识。利用微信、条幅、宣传栏等载体向群众宣传各类食品安全知识，提高群众自我保护能力和维权意识。积极利用上门、进店等方式，向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，增强责任意识，营造良好的食品安全氛围。(叶晓柳)

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