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信息来源：作者：发布时间：2019-03-08 14:56:58

　　3月5日至6日，省市场监管局餐饮监管处调研员赵于坤一行4人，到霍山县检查指导学校食堂餐饮食品安全工作。霍山县市场监管局主要负责人陪同调研。

　　检查组到文峰学校、新徽幼儿园、红缨锦绣幼儿园、优嘉百味集体配餐公司食堂进行督导调研。调研组查看了食堂原料贮存库、操作间、清洗消毒间、配餐间、食品留样、从业人员健康证明等情况，同时，对食堂制度管理工作、功能区建设、原料索证索票、餐具消毒摆放等情况进行现场指导。

　　检查组对霍山县学校食堂餐饮安全监管工作给予充分肯定，强调了学校食堂食品安全工作的重要性，并对进一步加强监管保障学校学生食品安全提出了要求。(刘红)

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