近日,单龙寺镇派出所、单龙寺食安办联合东西溪市场监督管理所对全镇餐饮住宿行业进行了疫情防控和食品安全培训,掀起了保卫食品安全的夏季攻势。
会上对2022年旅馆经营新法对与会者进行了详细的解读,并从做好常态化疫情防控、夏季食物和调味料的储存、厨房的“防尘、防鼠、防蝇”等相关安全措施、食品安全相关处罚规定等多个方面对餐饮业主进行了全方位的讲解。
“这次培训给我提了醒,也增加了相关知识,作为一名食品经营者,提供安全卫生美味的食物是我的义务也是责任,我们要齐心协力共同守护好单龙寺的食品安全”一位与会餐饮从业者说到。
菜篮子、米袋子、果盘子都是事关民生的大事,单龙寺镇将时刻绷紧食品安全这根弦,筑牢食品安全底线,守护好一方安全。(陈宇)