天气渐暖,万物苏醒。走进单龙寺镇乌牛河村羊肚菌种植基地,“小羊肚菌”们都争相探出了小脑袋,伸着“白杆杆”,戴着“尖尖帽”,争先恐后地挤出地面,沐浴日光。刚冒出的羊肚菌菌柄洁白,菌盖呈羊肚状,像一把把闭合的小伞,娇小玲珑,惹人喜爱。
羊肚菌因菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,得名羊肚菌,是世界四大野生名菌之一,也是公认的药食两用菌。因其富含蛋白质、多种维生素和氨基酸,味道鲜美、营养丰富,使得羊肚菌虽然价格较高但深受人们喜爱。
2022年以来,单龙寺镇坚持把特色产业作为产业结构优化的方向,探索土地流转,基地建设,羊肚菌种植的发展路子。联合东风桥、双龙、乌牛河村流转土地30亩,搭建种植大棚80个,引进羊肚菌种植技术,邀请农业专家亲临指导,从翻土、搭棚、播种到下培养料、催菇、通风、温度湿度控制,精细管理到每一个环节。
思路决定出路。单龙寺镇农综站负责人介绍道“这是我们第一次尝试种植羊肚菌,前期花费了很大的力气,看到羊肚菌目前长势喜人,对我们也是很大的鼓舞。羊肚菌基地同时还吸纳了农闲的村民来务工,采取劳务派遣、用工日结的方式解决就业问题,带动群众增收致富。下一步,计划建立羊肚菌菌种加工和培育基地,形成集种植、采摘、烘烤、加工于一体的羊肚菌产业链。
乡村要振兴,产业必振兴。近年来,单龙寺镇积极探索“党建+产业”发展模式,成立单龙寺镇旅游发展有限公司,联合各村农民专业合作社,从本地资源环境实际出发,以特色产业为抓手,以项目扶持和技术指导为支撑,大力发展单龙寺镇党建品牌农业,打造出一批符合地域特色的优势产业,有效促进乡村振兴。
如今,除了持续发展羊肚菌做文章,单龙寺镇根据市场需求,在巩固水稻、茶叶、油菜等传统农业产业外,科学谋划、合理布局,运用地域优势,优化农业结构,因地制宜发展中药材、山羊、蔬果等特色产业,多层次带动群众增收,壮大村集体经济,全面促进农业增效,激活乡村振兴发展动力,真正让农闲时节变得“忙起来”,让群众在家门口富起来。