“未成年人是国家的未来和希望,校园食品安全问题直接影响到他们的健康成长和生命安全。学校不仅要为学生提供良好的学习环境,还要严把食品‘安全关’,全面护航校园师生舌尖上的安全。”单龙寺镇食品安全检查组一行在镇中心校开展检查时说到。
为进一步加强学校食品安全管理,筑牢校园食品安全防线,全力护航开学季。近日,单龙寺镇食安办联合市场监管所对单龙寺镇中心学校、单龙寺中心幼儿园和单龙寺学校开展开学季食品安全专项检查。
检查组一行听取了学校工作人员关于食品安全日常管理情况汇报,翻阅了相关资料,并对厨房、饭厅等场所进行现场查看。重点检查学校食品安全“日管控、周排查、月调度”落实情况,以及供餐单位资质、合同签订、每日配送运输人员的健康状况和菜品饭食的温度、品相等相关记录,同时还针对学校食品安全宣传教育情况开展了监督检查。
师生安全是教育发展的基本底线,校园安全稳定是一切工作顺利开展的前提,下一步,单龙寺镇还将持续要求各学校加强食品卫生安全管理,把好进货关,规范加工操作环节,保障食品安全、卫生,全力保障师生用餐安全,共同筑牢校园食品安全防线。